Warszawa, Polska

Chemia żywności

I stopnia inżynierskie
Spis treści
Chemia żywności studies

Chemia żywności na WSIiZ Warszawa

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: fizyczne, środowisko
System studiów: sta­cjo­nar­ne, nie­sta­cjo­nar­ne
Opis kierunku na stronie WSIiZ Warszawa:
wsiiz.pl/oferta-edukacyjna/studia-i-stopnia/chemia-zywnosci
Studia I stopnia na stronie WSIiZ Warszawa:
wsiiz.pl/oferta-edukacyjna/studia-i-stopnia

Test. Odpowiedz na pytania i sprawdź czy Chemia żywności to kierunek dla Ciebie!

Chemia żywności test

Odpowiedz na wszystkie pytania i sprawdź, czy Chemia żywności to kierunek dla Ciebie!

1. Czy interesuje Cię analiza składu chemicznego produktów spożywczych?

2. Czy pasjonuje Cię badanie procesów chemicznych zachodzących podczas obróbki i konserwacji żywności?

3. Czy chciałbyś/chciałabyś poznać metody oceny jakości żywności, w tym analizy chemiczne i mikrobiologiczne?

4. Czy widzisz siebie pracującym/a w laboratorium badawczym lub w przemyśle spożywczym?

5. Czy jesteś gotowy/a na intensywne studia łączące chemię, biologię oraz technologię produkcji żywności?

6. Czy interesuje Cię wpływ obróbki termicznej i innych procesów technologicznych na właściwości żywności?

7. Czy fascynuje Cię rola dodatków do żywności oraz ich wpływ na smak, trwałość i bezpieczeństwo produktów?

8. Czy interesuje Cię badanie naturalnych substancji konserwujących i antyoksydantów występujących w żywności?

9. Czy widzisz siebie pracującym/a nad innowacyjnymi metodami poprawy jakości i bezpieczeństwa żywności?

10. Co skłoniło Cię do zainteresowania się kierunkiem Chemia żywności?

Opis kierunku na stronie WSIiZ Warszawa:
wsiiz.pl/oferta-edukacyjna/studia-i-stopnia/chemia-zywnosci

Przykłady zawodów

chemik
Prowadzi badania z dziedziny chemii, tj. badania pierwiastków i związków chemicznych, ich właściwości chemicznych i fizycznych oraz możliwości prowadzenia nowych reakcji chemicznych i otrzymywania nowych związków, mogących mieć zastosowanie w produkcji różnych wyrobów.
Prowadzi wykłady, seminaria, ćwiczenia i zajęcia praktyczne z różnych dziedzin chemii na wszystkich poziomach nauczania powyżej średniego, przygotowuje książki i skrypty dla studentów; prowadzi badania nad metodami określenia jakościowego i ilościowego składu substancji chemicznych, zależności między własnościami fizycznymi a budową chemiczną substancji, z dziedziny chemii kwantowej, organicznej i nieorganicznej, radiochemii czy technologii chemicznych; opracowuje teorie, koncepcje i metody działania oraz publikuje wyniki badań; w zależności od posiadanego stopnia naukowego sprawuje opiekę nad młodymi pracownikami naukowymi oraz studentami wyższych lat studiów i doktorantami.
Opis kierunku na stronie WSIiZ Warszawa:
wsiiz.pl/oferta-edukacyjna/studia-i-stopnia/chemia-zywnosci

Definicje i cytaty

Chemia
Chemia (grec. χημεία – chemeia) – nauka przyrodnicza badająca naturę i właściwości substancji, a zwłaszcza przemiany zachodzące pomiędzy nimi. Współcześnie wiadomo, że przemiany substancji wynikają z praw, według których atomy łączą się poprzez wiązania chemiczne w mniej lub bardziej trwałe związki chemiczne, a także praw, według których wiązania tworzą się i ulegają rozrywaniu, prowadząc do przemian jednych substancji chemicznych w inne, co jest nazywane reakcjami chemicznymi. Chemia zajmuje się także rozmaitymi właściwościami substancji wynikającymi bezpośrednio z ich budowy atomowej.
Chemia
Życie to tylko chemia. Tu kropla, tam strużka, a wszystko się zmienia. Niewielki łyk sfermentowanych soków i nagle człowiek zdolny jest przeżyć kolejne parę godzin.
Autor: Terry Pratchett, Straż! Straż!
Chemia
Nie, ta sztuczka się nie uda… Jak można wytłumaczyć prawami chemii i fizyki tak ważny biologiczny fenomen, jakim jest pierwsza miłość.
Autor: Albert Einstein
Chemia
Tylko szatan może pisać podręczniki chemiczne (…). Wszystko zmienia się tu co parę lat.
Autor: Jöns Jacob Berzelius
Opis kierunku na stronie WSIiZ Warszawa:
wsiiz.pl/oferta-edukacyjna/studia-i-stopnia/chemia-zywnosci

Dlaczego warto studiować w Warszawie?

Warszawa

Stolica pełna możliwości
Warszawa, jako centrum polityczne, gospodarcze i kulturalne kraju, otwiera przed studentami nieograniczone szanse na nawiązywanie kontaktów oraz uczestnictwo w prestiżowych wydarzeniach. To miejsce, gdzie działalność instytucji publicznych i międzynarodowych organizacji tworzy unikalne środowisko sprzyjające rozwojowi zawodowemu.

Dynamiczny rynek pracy
Miasto przyciąga największe przedsiębiorstwa oraz innowacyjne startupy, co zapewnia dostęp do licznych praktyk, staży i projektów współpracy. Dzięki temu studenci szybko zdobywają praktyczne umiejętności, które przekładają się na dynamiczny start kariery zawodowej.

Bogata oferta kulturalna i rozrywkowa
Warszawa oferuje szeroki wachlarz wydarzeń kulturalnych, od koncertów i wystaw, po festiwale i spektakle. Ta różnorodność pozwala studentom nie tylko na relaks, ale również na rozwijanie zainteresowań i twórczego podejścia do życia poza uczelnią.

Międzynarodowy charakter
Spotkanie studentów i profesjonalistów z całego świata sprawia, że warszawskie środowisko naukowe jest wielokulturowe i otwarte. Ta globalna wymiana doświadczeń wzbogaca perspektywy edukacyjne i przygotowuje do pracy na arenie międzynarodowej.

Nowoczesna infrastruktura
Rozbudowana sieć transportowa, nowoczesne kampusy, centra naukowe oraz przestrzenie coworkingowe zapewniają komfortowe warunki do nauki i badań. Warszawa inwestuje w rozwój technologiczny, co umożliwia studentom korzystanie z najnowszych rozwiązań i zasobów miejskich.

Opis kierunku na stronie WSIiZ Warszawa:
wsiiz.pl/oferta-edukacyjna/studia-i-stopnia/chemia-zywnosci

Kontakt:

ul. Bitwy Warszawskiej 1920r. nr 18
02-366 Warszawa
tel. +48 22 562 35 00
Dział rekrutacji:
tel. +48 22 562 35 12
KATALOG Z OFERTĄ KSZTAŁCENIA pobierz

Edukacja otwiera drzwi do sukcesu w kosmetologii!

Polskie programy studiów kosmetologicznych zapewniają solidne podstawy z anatomii, diagnostyki, zabiegów oraz nowoczesnych technologii. Absolwenci zdobywają nie tylko dyplom, ale i wszechstronne umiejętności niezbędne do pracy w zawodzie!
Polityka Prywatności